Recepty

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Časová náročnost:

  • korpus - 10 minut příprava + 30 minut pečení
  • krém - 15 minut

Suroviny*:

korpus:

  • 5 vetších šťastných vajec nebo 6 menších
Jablečný koláč

Jablečný koláč

Časová náročnost:

  • 40 minut příprava + 45 minut pečení

Suroviny:

základ:

  • 290 g mrkve
  • 180 g jemně mletých vlašských ořechů
  • 4 šťastné vejce
Kokosové NEmléko

Kokosové NEmléko

Časová náročnost:

  • 10 minut (i s úklidem)

Suroviny:

  • 200g strouhaný bio raw kokos*
Ořechová bábovka

Ořechová bábovka

Časová náročnost:

  • 20 minut příprava + 45 minut pečení

Suroviny:

  • 270 g namletých vlašských ořechů
  • 250 g ricotty
  • 4 lžíce kokosové mouky
  • 3 vejce od šťastných slepiček
Banánovo-avokádový puding (bez obilovin i mléka)

Banánovo-avokádový puding (bez obilovin i mléka)

Časová náročnost: 

  • 5 minut

Suroviny:

  • Zelený banán (vyšší obsah rezistentních škrobů = zdravější pro mikrobiom)
  • Zralé avokádo
Nemléko z vlašských ořechů

Nemléko z vlašských ořechů

ČASOVÁ NÁROČNOST:

  • 8 hodin máčení + 12 minut práce

SUROVINY:

  • 200 g vlašských ořechů 
  • 1-1,5 l filtrované vody (podle toho jak chcete mít mléko hutné)
Špenátové lasagne

Špenátové lasagne

Časová náročnost:

  • maximálně 85 minut = 50 minut příprava + 35 minut pečení
     

Suroviny:

  • 450 g špenátu (mražený)
  • 1/2 máslové dýně
  • několik listů zelí (cca 12)
Perníkový koláč

Perníkový koláč

Časová náročnost:

  • 40 minut = 15 minut příprava + cca 25 minut pečení

Suroviny:

  • 110 g kokosové mouky
  • 120 g farmářského másla
Makové nemléko

Makové nemléko

Časová náročnost: 

  • rychlá verze bez namáčení máku: 15 minut
  • s namočením máku: 8 hodin máčení + 15 minut práce (mléko je chutnější a mák se lépe rozmixuje)

Suroviny:

Vývar z kostí a masa

Vývar z kostí a masa

Recept, kterým si zajistíte želatinový vývar plný živin. 

Brownies

Brownies

Suroviny: (nejzdravější a nejkvalitnější varianty surovin)

  • 80 g nepraženého kakaa (22% tuku - čokoládovna Troubelice)