Banánovo-avokádový puding (bez obilovin i mléka)

Časová náročnost: 

  • 5 minut

Suroviny:

  • Zelený banán (vyšší obsah rezistentních škrobů = zdravější pro mikrobiom)
  • Zralé avokádo
  • 1 plná lžíce kakaa (já použil plnotučné z Troubelic)
  • Špetka stevie (nepovinné)
  • Kvalitní hořká čokoláda nejméně 80%

Postup:

  • Kromě čokolády rozmixujte všechny suroviny (stačí ponorným mixérem)
  • Přesuňte do misky
  • Na hrubo nastrouhejte/nakrájejte čokoládu a "puding" posypte

 

Je to velmi rychlá, chutná a výživná svačinka plná draslíku, zdravých tuků, prebiotik a sacharidů. Je také možnost přidat ochucený (čokoládový, vanilkový) nebo neochucený kvalitní protein pro zvýšení obsahu bílkovin.

Dá se použít i jako příkrm pro malé děti (těm samozřejmě rozmixovat jen banán (vybrat zralejší) s avokádem bez kakaa, čokolády a stévie). 

 

 

Přidat komentář